ポーランドお土産 Zurek(ジュレック）
ポーランドのスープをお土産に買ってきたのですが
家族の評判が宜しくなく自分でいただきました。
ポーランドの伝統料理で、
ライ麦を発酵させたものから作る少々酸味のあるスープで
Zurek(ジュレック）といいます。
くせになる味なのですが、
家族からは、不評でした。
ポーランドのスープをお土産に買ってきたのですが
家族の評判が宜しくなく自分でいただきました。
ポーランドの伝統料理で、
ライ麦を発酵させたものから作る少々酸味のあるスープで
Zurek(ジュレック）といいます。
くせになる味なのですが、
家族からは、不評でした。
