五穀味噌ラーメン 味噌屋蔵之介 東大和市
東大和市
味噌ラーメン専門店
蔵之介
武蔵村山、上北台方面から車で来ると
こちらの看板が目印となります。
子供とともに元祖味噌ラーメンを注文。店内結構、少々混みあっており10分弱で着丼。
化学調味料特有のまったりとした後味の悪さはなく、しょっぱ過ぎずコクのあるスープは美味しかったです。
麺は中太麺、弾力がありスープとの相性も良かったと思います。
チャーシュー、キャベツ、もやし、メンマ、ねぎのトッピング。
キャベツやもやしは、
しゃきしゃき感あり、
もやしの臭みはありません。
チャーシューは、
長さあり脂身がほどよくあるバラ肉で
「とろっ」とやわらかで美味しかったです。
■住所
東京都東大和市向原1-2-1
■電話
042-516-2100
■アクセス
東大和市駅から1,304m
■営業時間
[月～金] 11:00～24:00(L.O.23:30)
[土・日・祝] 11:00～翌2:00(L.O.翌1:30)
■定休日
無休
■禁煙・喫煙
完全禁煙
■駐車場
有(16台)
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